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珍味堪能

テニスしに少し山のほうへ行ってきました。
山はもう寒々としていたけど空気がきれい。
テニスはさほどうまくはないけどわいわい楽しく。


夜はバーベキューだったのですが、はじめて「熊」と「鹿」を食べました。
熊は腸。ホルモンですね。
鹿は前足の塩コショウ焼き。
お味はというと、鹿はそうとう歯ごたえがあってビーフジャーキーみたい。
熊は牛とかのホルモンよりあっさりでした。
ん~食べなれないせいか、相当おいしい!ってほどでもないけど、珍味って感じでした。

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